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提醒:當心三無產品!中秋未到 九江私房月餅“霸屏”

九江新聞網訊 雖然距離中秋節還有一個月,但潯陽晚報記者發現月餅的銷售已漸入高峰。除實體店售賣的傳統月餅外,朋友圈里各式各樣的“私房月餅”廣告也多了起來,不少都打著新鮮出爐、健康口味、無添加劑的標簽。然而,這樣的“私房月餅”是否取得食品生產許可?保質期有多長?

“私房月餅”深受年輕人青睞

8月12日,潯陽晚報記者了解到,今年傳統實體商家和酒店售賣的月餅口味依然主打蓮蓉、蛋黃、冬蓉等傳統餡料。然而,網絡銷售“私房月餅”的商家為迎合消費者的口味,在月餅品類上不斷翻新花樣。

潯陽晚報記者就在朋友圈看到一家賣私房月餅主打的口味是“奶油流心”,照片攝制精美,非常誘人。潯陽晚報記者采訪該朋友了解到,他不僅主打這一款產品,也售賣傳統的蛋黃蓮蓉、冰皮蛋黃,還將蔓越莓、杏仁、芝士芒果、抹茶紅豆等食材包進月餅,均有一定銷量。該店的“私房月餅”價格在每盒80元至120元,很受年輕人的青睞。

市民謝先生說,他的微信朋友圈里也有不少人轉發自制月餅的廣告,大多打的是“祖傳手藝”“手工現包”等私房牌。

私房月餅。

私房月餅。

口味多樣化能滿足各種需求

市民魏女士今年就準備在朋友圈給長輩定制月餅,包裝不但充分顯示“私房月餅”個性化的一面,而且口味能滿足個人需求。魏女士稱,她在網上購買“私房月餅”一般是先有所了解或經朋友推薦,這樣的月餅在食用安全上應該不會有太大問題。

“微信朋友圈賣的月餅大多標榜‘手工DIY’‘用料新鮮衛生’‘純天然無添加’,加上有賣家還將自己制作月餅的用料過程拍成照片或視頻發到網上,安全上應該信得過。”魏女士說道。

不過魏女士提醒,“私房月餅”主要有兩種生產渠道:烘焙愛好者自己制作的月餅,是真正意義上的“私房月餅”;還有一種則是打著“私房”名號賣普通月餅的微商,甚至可能從外地的小廠家發貨,他們賺差價,市民需擦亮眼睛。

購買“私房月餅”應注意食品安全

“自制月餅”賣點就是干凈衛生,銷售對象多為身邊好友,但產品質量和安全問題如何監控?有市民就提出了不同觀點,黃先生稱:“私家自制月餅既沒有生產經營資質,又沒有相關部門檢測把關,屬于‘三無產品’。”

消協人員建議,市民最好不要通過微商購買手工自制月餅,因為“私房月餅”的交易很多時候發生在網上,處于監管盲區。“如果一定要購買,也要確認月餅的保質期、寄送時間。私房工坊大多不會防腐技術,月餅不能存放太久。”消協人員提醒,應要求商家出具相關有效票據,便于日后維權。

(潯陽晚報記者 余超/文 徐田剛/攝)

[責任編輯:邱明瑩]

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